サーモンと新じゃがの豆乳グラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 蒸かしたじゃがいもは一口大に潰す。
-
2
フライパンにサーモン、じゃがいもを入れ炒める。約5分。
サーモンに火が通ったら火を弱め、小麦粉を入れ、混ぜ、豆乳を入れる。
軽く煮立たせて火を止める。 - 3 とろけるチーズをちぎって載せ、オーブンで焦げ目がつくまで焼いて完成。
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