トマトとアボカド わさびマヨ レシピ・作り方

トマトとアボカド わさびマヨ
  • 約15分
  • 300円前後
akagi7454
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丸ごとトマトに相性のいいアボカドを詰め込みました

材料(1人分)

作り方

  1. 1 トマトは熱湯をかけて皮を湯剥きし、上部1cmを切り落として中の種をくりぬく
  2. 2 マヨネーズとねりわさびを混ぜてわさびマヨを作る。
  3. 3 アボカドは1㎝角に切り、薄く塩をふる
    くりぬいたトマトの中身も刻んでおく。
  4. 4 わさびマヨにアボカドとくりぬいたトマトの中身を混ぜ合わせる。
  5. 5 トマトにアボカドわさびマヨを詰めて器に盛る。アボカドわさびマヨが余ったら周りに散らす。醤油とオリーブオイルを混ぜて上からかけ、黒コショウを振りかける。

きっかけ

アボカドとわさびと醤油を使った食べ方を考えて。

おいしくなるコツ

アボカド海老やマグロ、サーモンを混ぜたらより美味しくなると思います。

  • レシピID:1990031017
  • 公開日:2016/02/09
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カテゴリ
アボカドアボカドサラダ
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