あと一品にすぐ出来る☆エリンギの甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の調味料を合わせておく。

2. 2

   エリンギをタテ4等分にカットする。

3. 3

   ビニール袋にエリンギを入れ、そこに小麦粉を加え、全体に粉をまぶす。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて熱し、余分な粉気を落としたエリンギを並べ焼いていく。

5. 5

   焼き色がついたら、☆の合わせ調味料を加え、絡めていく。

6. 6

   器に盛り付け、いりごまを振ったら完成♪