ルーから作るミルクシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ルー:
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で火を入れながら小麦粉を少しずつ混ぜていく。
しっかり混ざったら、牛乳を少しずつ入れ混ぜる。 - 2 土鍋に焦がさないよう鶏肉、玉ねぎを軽く炒め、人参、ジャガイモ、ローレル、水を入れ、煮込む。
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3
具が柔らかくなったら、ルーを入れ、弱火で10分煮る。
塩胡椒で味を整え完成！
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アンズズ
保育園児がいる、working motherです。
毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、
そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。
沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。
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an8eni-p2016/02/29 21:10
カリフラワーを入れて。優しい味でおいしいです
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