【簡単】赤大根の甘酢漬け♪ レシピ・作り方

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asian0531
切って漬け込むだけ♪
今回は『赤だいこん』を使いました(*^^*)もちろん、普通の大根でもOK！
みんながつくった数 13件

材料（4人分）

大根(赤だいこん)
1/2本
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    赤大根をスライサーでスライスします。
  2. 2
    ビニール袋に★と一緒に入れます。

    空気を抜いて、一時間～放置して完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とにかく薄く切った方が味が染み込んで美味しくなりますよ♪

きっかけ

辛味の強い赤大根を、美味しく食べたくて(≧∇≦)

公開日：2015/11/13
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関連情報

カテゴリ
大根その他の漬物
関連キーワード
簡単 甘酢 漬物 大根
料理名
大根の甘酢漬け

このレシピを作ったユーザ

asian0531

つくったよレポート（ 6 件）

2021/10/12 09:05
簡単には漬けることが出来ました。 ありがとうございました。
みゃーむ
2017/03/10 21:29
綺麗なピンク色に染まり素敵な日本酒のおつまみになりました♪
ぷーた2号
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