牛バラ肉で生姜香る焼肉。 レシピ・作り方

牛バラ肉で生姜香る焼肉。
  • 約15分
susie.69
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生姜焼きと鉄板焼肉のいいとこどりな炒め物。
牛バラ肉で作ればご馳走です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛バラ肉は一口大にカットし、生姜と酒をもみこんでおいておく。(その間に玉ねぎを切ると効率がいいですよ)
  2. 2 1に小麦粉を薄くまぶし、油はひかずにフライパンで両面焼いていく
  3. 3 2に玉ねぎもいれ中火で少し加熱したら焼肉のたれもいれて煽るようにして玉ねぎがしゃっきりしたところで完成です

きっかけ

生姜焼きのリクエストをもらったときに、もっとご馳走になるレシピを考えました。

  • レシピID:1990030443
  • 公開日:2015/09/03
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