ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食　鮪のタルタル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １　玉ねぎは半分にし、1mm位の千切りにし、塩を少々加え揉む。揉み終えたら水ですすぎ、水分を絞る。
   アボカドは皮をむき種を取る。

2. 2

   ２　ボールに１で下準備した玉ねぎとアボカド、クリームチーズを入れる。そこにフレンチドレッシング、マヨネーズ大さじ2を加え混ぜ合わせる。混ぜ終わった後に、醤油小さじ１とレモンを絞る。

3. 3

   ３　２で混ぜ合わせたものに、ネギトロ用マグロ１５０ｇと半分にしたキュウリを約１㎝位の角いちょう切りにする。それらを更に満遍なく混ぜる。

4. 4

   ３のタルタルを写真の様に小皿に盛りつけ、周りにクラッカーを綺麗に並べる。