鶏ムネ肉のキューちゃんピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉は食べやすい大きさの斜めそぎ切りにする。

2. 2

   塩こしょうを振り、マヨネーズを塗って２０～３０分置いて下味をつける。

3. 3

   きゅうりのキューちゃんはみじん切りにする。

4. 4

   下味をつけた鶏ムネ肉に小麦粉を薄く漬ける。

5. 5

   キューちゃんを加えた溶き卵に④の鶏ムネ肉をくぐらせ、サラダ油を敷いたフライパンで焼く。両面焼き、中まで火を通す。