赤味噌で 白菜とエリンギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は２センチ幅ぐらいにカット、エリンギは３等分ぐらいにカットして薄くスライスしておく
-
2
だし汁をなべに入れて中火にかけ沸騰してきたら、白菜を入れて弱火で１０分ぐらい加熱
白菜がお好みの硬さになるように加熱時間を調節してください - 3 中火に戻し、沸騰してきたら味噌を溶かし、エリンギをいれて５分ぐらい弱火で煮込む
- 4 できあがり
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