ヘルシー おからとグレープフルーツでパンケーキ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- おから ５０ｇ
- 強力粉 ２０ｇ
- オオバコ 小匙 １
- 素焚糖 小匙 １．５
- 低脂肪乳 １００ｍｌ
- グレープフルーツ（ルビー） ２分の１個
- グラニュー糖（スティック） １本
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 ボールにおから、強力粉、オオバコ、素焚糖、低脂肪乳を入れて混ぜあわせる
-
2
薄皮を剥き手でちぎったグレープフルーツを入れて軽く混ぜる
-
3
フライパンにうっすらと油をひいて中火で加熱、２を置き片面を７～８分づつぐらい焼いていく
水分が多めだったので崩れやすい柔らか前でした もう少し減らしてもいいと思います -
4
お皿にとりだしグラニュー糖をかけて出来上がり♪
☆蜂蜜などお好みの糖類をかけてお召し上がりください
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