サラダ冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎのみじん切りにゆずドレッシングを合わせ、半日程度おいて味をなじませておく。

2. 2

   茎わかめは水に１時間ほどさらして塩を抜き、長さ１ｃｍ程度に切っておく。

3. 3

   木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。トマトはくし切りにする。きゅうりは細切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

4. 4

   器にレタスを敷き、木綿豆腐、トマト、きゅうり、茎わかめをよそう。玉ねぎドレッシングをかけ、上にマヨネーズもかける。