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超簡単★ゴーヤおひたし レシピ・作り方

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★ぁねぇ★
夏はゴーヤが美味い！
みんながつくった数 2件

材料（2、3人分）

ゴーヤ
1本
お湯
300cc〜
塩
ひとつまみ
鰹節
ひとかけ
醤油
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    ゴーヤを縦半分に切りワタを取る。
  2. 2
    3ミリから5ミリにスライスして塩を掛けて少し水を出す。
  3. 3
    塩を入れたお湯で1分程茹でてザルに上げる。
  4. 4
    水を切り器に盛り、鰹節と醤油を掛けて召し上がれ！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズも合うのでこれにマヨをつけて食べてもGOOD★

きっかけ

夏はゴーヤが美味しいから！

公開日：2014/07/12
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
料理名
超簡単★ゴーヤおひたし

このレシピを作ったユーザ

★ぁねぇ★ 持病にアトピーが有り､健康の為上白糖やお肉(牛､豚､鶏は少々)を摂らない料理をしています！この世で無添加ってのも難しい…

つくったよレポート（ 2 件）

2014/08/19 02:46
簡単美味しくいただきました(*vωv) ごちそう様です！
ゴールデンアルジータ
意外と美味しいですよね♪レポありがとうです!
2014/07/22 07:41
おはよう様です(^_−)−☆ 先日はレポありがとうございました！ ゴーヤ苦い苦いと敬遠してましたが 以外と美味しくいただきました。健康の為必須ネ！おご馳走様♡
Polaris36
遅れました(__)なかなか初心者で操作が分からず…暑い今年もゴーヤパワーで乗り切ろう♪

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