たまごなし☆チョコと豆腐 YGでカップケーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 木綿豆腐 ５０ｇ
- 製菓用チョコ ２５ｇ
- 水 大匙 １
- 砂糖 ２０ｇ
- プレーンヨーグルト（低脂肪） ４０ｇ
- 強力粉（薄力粉） １０ｇ
作り方
-
1
チョコは常温で柔らかくしておくのがベストですが、時間がなかったので水をふりかけてレンジで加熱して溶かしました ６００Wで１分加熱だと吹き零れたので３０秒ぐらいがオススメです
-
2
豆腐をつぶし（水切りしていません）チョコと混ぜ合わせ、砂糖を入れてすり混ぜる
- 3 ヨーグルト、強力粉を入れて混ぜ合わせたらアルミカップへ入れていく
-
4
オーブンを１９０度で余熱で温めておき、１９０度で３０分加熱
カップの大きさなどで加熱時間を調節してください - 5 爪楊枝などをさして生地がひっつかなければ出来上がり♪
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低カロなので夜の小腹対策にも！