お弁当の隙間おかずに☆ゴーヤとささみの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り除き薄く、小さく削ぎ切りにしてビニール袋（ナイロン袋）にマヨネーズと一緒に入れて、手で揉んで味をつける

2. 2

   ゴーヤは種と綿をスプーンでえぐり薄切り

3. 3

   フライパン（ノンオイル）を弱火～中火で加熱して、ささみを入れてさっと炒め、ゴーヤも入れて３～４分ぐらい焦がさないように炒める

4. 4

   リソルトをふりかけて味を整えたらできあがり♪