ウェイパーで☆ 蓮根＆人参 たまごスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参は皮をむきたてに薄切り、蓮根は薄くスライスして半月切り、酢水に浸してあく抜きする
- 2 なべに水、蓮根、人参を入れて中火で加熱 沸騰してきたらウェイパーを溶かす
- 3 溶きたまごを流しいれて箸で軽く混ぜ、お好みの硬さになるまで加熱
-
4
できあがり♪
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