トマト&コーン&大根&青汁寒天で 4色サラダ レシピ・作り方

トマト&コーン&大根&青汁寒天で 4色サラダ
ブ〜子
ブ〜子
彩りもよくて食べやすくてヘルシ~♪

材料(1~2人分)

  • ☆水 250ml
  • ☆粉寒天 小匙 半分
  • ☆青汁(粉末) 小匙 1
  • トマト 6分の1玉
  • コーン 大匙 2~3
  • 大根 1センチ
  • ★小岩井生乳100%ヨーグルト 大匙 2
  • ★青じそドレッシング(ノンオイル) 大匙 2

作り方

  1. 1 なべに☆印を入れて中火にかけゴムベラで混ぜながら沸騰させる
  2. 2 沸騰してきたら、弱火にして2~3分寒天が完全に溶けるまで混ぜながら煮詰め
  3. 3 2を容器に流しいれ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完全に固める
  4. 4 出来上がった寒天を食べやすくカットしてお皿にのせる
  5. 5 大根は皮をむき半分の薄さにスライス、食べやすく小さくカット、トマトも小さくカット 4の寒天の上に彩りよくのせていく
  6. 6 コーンをのせて混ぜあわせた★印をかけて出来上がり♪

きっかけ

彩りよくヘルシーサラダを作りました

おいしくなるコツ

青汁寒天の作り方があらかったせいか分離して固まりました 作り方はお好みで!

  • レシピID:1990025330
  • 公開日:2014/04/27
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