ひらたけと紫芋のホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫芋は幅１ｃｍ弱の輪切りにして皮を厚めに剥く。水に５分ほどさらしておく。

2. 2

   ひらたけは小房に分け、キッチンペーパーで汚れを落としておく。

3. 3

   シリコンスチーマーにひらたけと紫芋を入れ、６００Ｗの電子レンジで４～５分加熱する。

4. 4

   ●を混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る。

5. 5

   蒸しあがったひらたけと紫芋にヨーグルトドレッシングをかける。