素朴☆ 豆乳で蓬プリン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ☆蓬ペーストは冷凍を冷蔵庫で自然解凍して使いましたが、葉の部分が固まっていたせいかまだらになって仕上がりました。ペーストは乙女さんレシピで作りました→
-
2
たまごに豆乳、素焚糖、蓬を入れて泡だて器で混ぜあわせる
☆蓬がだまになってまざったので漉さずに器（２こ）に移しました - 3 器に入れて、湯を沸騰させた蒸し器で弱火で１０分蒸し、中火にして５分蒸す
- 4 荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固めてできあがり♪
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甘さは控えめすぎたので、糖類の追加はお好みで！