ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食　きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aスーパーの野菜売場に予めパックしているものを使用します。
   Cサラダ油をフライパンに敷き強火でゴボウと人参を炒めます。

2. 2

   Bボールなどで、砂糖、白味噌、醤油、辛子味噌を水で溶いておき合わせタレを用意する。
   １の工程でゴボウが透き通ったら、Bのあわせタレを加え汁が無くなる迄強火で炒める。

3. 3

   塩と旨み調味料で味を整え、お皿に盛り白ゴマをふりかけ、最後にスプラウトを飾る。