大人おやつ♪ ラフランスと梅酒でフルーツ寒天 レシピ・作り方
材料（1～２人分）
- ラ・フランス ４分の１カット
- 水 ２５０ｍｌ
- 梅酒 大匙 １
- 粉寒天 小匙 半分
作り方
-
1
ラフランスはスライスし平に容器に並べて入れる
- 2 なべに水と粉寒天をいれて弱火～中火にかけ沸騰してきたら梅酒を入れて、弱火にしてなべのそこに寒天が固まらないよう混ぜ続けながら２～３分煮詰める
-
3
２を１の容器に流しいれ荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
☆糖類をいれずに作ったのでフルーツの甘さが均一になるように平らな容器で作ってみました -
4
できあがり♪
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