エコ☆セコ ブロッコリーの茎と牛筋肉で味噌スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ４５０ｍｌ
- ブロッコリーの茎 ２分の１房分
- 牛筋肉（下処理済） ２０ｇ
- 赤味噌（豆味噌） 大匙 半分
- ウェイパー 小匙 半分
作り方
-
1
ブロッコリーの茎は底の固い部分と、外側の硬い皮を剥いて小さくカットする
- 2 牛筋肉も一口サイズに切っておく
- 3 なべに水と１と２を入れて中火にかけ、沸騰してきたらウェイパーを溶かし弱火にして、茎が柔らかくなるまで加熱する
-
4
味噌をとかして味を整えたら出来上がり♪
☆調味料の追加はお好みで！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
