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牛丼の残り汁でおから煮♪ レシピ・作り方

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ryuku55
簡単、エコで美味しい(^_^)b

材料（４人分）

牛丼の残り汁
３００ｃｃ位
おから
１～１，５カップくらい
冷凍インゲン
２０本
長ネギ
１/２本
卵
１個
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作り方

  1. 1
    冷凍インゲン・長ネギを細かく切る。
    ※人参などもあれば彩りもキレイで良かったのですが…(^｡^;)
    糸こんにゃくなども入れても♪
  2. 2
    鍋に卵以外の食材を入れて火にかけ、水分が減ってきたら、溶き卵を加えて１分ほど炒り煮したら、出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインの残り汁でもう一品♪

公開日：2013/11/08
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カテゴリ
おから

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