昆布だしで♪ 食べる煮干しと小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なべに水と昆布を入れて半日ぐらい浸しておく
広がったら一度とりだし、細く刻んで鍋に戻す
（昆布も具として食べたので戻しましたが引きあげてもOKです）
- 2 小松菜は軸を切り落とし２センチ幅ぐらいにカットしておく
- 3 １のなべを中火にかけ沸騰してきたら、小松菜をいれて味噌を溶かす
- 4 小松菜が柔らかくお好みの硬さに煮えてきたら、おわんによそう
-
5
煮干しを入れて一味唐辛子を振りかけて出来上がり♪
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