Wチーズのかりふわとろ、枝豆オムレツのホットサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン（サンドウィッチ用） ２枚
- たまご １個
- 枝豆 １０鞘
- オリーブオイル 大匙１杯
- とろけるチーズ 適量
- 粉チーズ 大匙１杯
- 塩、黒コショウ 少々
作り方
-
1
枝豆はあらかじめ茹でておき、鞘からだします。卵をボウルに割り入れ、解きほぐしたら軽く塩をし、枝豆を加えます。ホットサンドメーカーを火にかけ、粉チーズをふります。
-
2
パン一枚をのせ、その上にオムレツをのせます。
とろけるチーズを載せ、塩、コショウをしたらもう一枚パンをのせ、上からしっかり押さえます。
-
3
ホットサンドメーカーを閉じ、中弱火で２分焼きます。裏返し、もう２分焼いて完成。
時々開け、焦げ付かないように注意してください。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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うい～。