素朴♪　菜の花と玉ねぎで具沢山オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は冷凍のまま小さく（１センチ幅ぐらい）にカットする
   ☆冷凍庫から取り出し１～２分経過たら、すぐにカットできました

2. 2

   玉ねぎは粗みじんぎりにする
   ☆生のまま使ってますが、お好みでいためてください

3. 3

   ボールにたまごをわりほぐしたら麵つゆを入れて混ぜ合わせ、菜の花、玉ねぎを入れて混ぜあわせる

4. 4

   うすくオイルをひいたフライパンを中火で温め、３のたまご液を具が均一になるように半分の量、流しいれて少し火を弱めてじっくりと焼く

5. 5

   表面が固まってきたら、３つ折りぐらいに折りたたみひっくり返して裏面にも火を通す
   ☆たまごの固まり具合はお好みですが、半熟で折りたたみました

6. 6

   できあがり♪
   ☆２こに分けて焼きました