甘ひかえめ☆輸入フルーツで寒天ゼリー♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 水 250ml
- 粉寒天 小匙 半分
- アメリカンチェリー 6粒
- グレープフルーツ 2房
- 砂糖 小匙 半分
作り方
- 1 グレープフルーツは薄皮をむいて、チェリーは軸をとり器に入れる
- 2 なべに水と粉寒天、砂糖を入れて弱火~中火にかけゴムベラで混ぜながら沸騰させる
- 3 沸騰してきたら弱火にしてゴムベラで混ぜながら寒天が完全に溶けるまで煮溶かす
- 4 器に寒天液を流しいれて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
- 5 できあがり♪
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- カテゴリ
- 寒天
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砂糖控えめなので甘さは控えめです
フルーツがギッシリはいってるので甘さが少なめでも食べやすいです