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ウェイパーで☆ピーマンと砂肝の中華炒め♪ レシピ・作り方

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砂肝の下処理なしで炒め物を作ったので、ウェイパーで味付けしてみました

材料（１～２人分）

ピーマン: ２こ

砂肝

ウェイパー: 小匙　１

湯: 大匙　１

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作り方

1

砂肝は薄くスライスしておく
ウェイパーは湯で溶かしてく
2

フライパンを温めたらオイルをうっすらとひいて砂肝を炒める
3

砂肝の色が変わってきたらピーマン、とかしたウェイパーを入れてさっと炒めあわせる
4

できあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華味で砂肝で炒め物を作りました

公開日：2013/07/01

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カテゴリ: ホルモン・レバー

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