塩麹とりんごで寒天ゼリー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 りんごは8等分ぐらいにカットしてあらかじめ器に入れておく
- 2 なべに水と粉寒天を入れて弱火~中火にかけゴムベラで混ぜ続けながら、沸騰してきたら砂糖と塩麹を入れて火を弱火にして2~3分混ぜ続ける
- 3 寒天が完全に溶けたらりんごの入ってる器に流しいれ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
- 4 できあがり♪
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- カテゴリ
- 寒天
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