クラッカーでオードブル♪ シンプル☆さつま芋＆酒粕 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
さつま芋は輪切りにして水にさらして灰汁を抜いた後、ルクエに入れて５００Wで３分加熱
☆加熱時間はお芋の様子で変えてください - 2 ☆５Lサイズの１つが１キロを超える大きなお芋を使ったので４分の１カットで１枚を使いました。加熱時間は４枚（４個分）まとめてチンした時間です
- 3 クラッカーに塩麹をぬり、さつま芋を置き酒粕をぬる
-
4
できあがり♪
☆灰汁が強くなってきたお芋を使いましたが、塩麹＆酒粕で苦味も気にならず食べれました！
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