フライパン de チョコラムレーズンカスタード レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに小麦粉、ココア、砂糖を入れたら良く混ぜ、そこに少しずつ豆乳を加え、よく溶きまぜます。ラム酒漬けレーズンをラム種ごと加え、さらに混ぜます。。
-
2
卵を別のボウルに割入れ、混ぜたら豆乳に加えます。フライパンに入れ、中弱火にかけます。
とろっとしてきたら弱火に落とし、絶えずかきまぜます。ぽってりしてきたら火を止めます。 -
3
タッパー等に入れ、冷蔵庫で１時間以上しっかり冷やしたら完成。
お好みでパンにのせたり、シュークリームに入れたり、ロールケーキに入れたり、お楽しみください。
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関連情報
- カテゴリ
- バレンタイン向けアレンジ
- 料理名
- ショコララムレーズンカスタード
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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