簡単★レンジで失敗ナシのホワイトソース レシピ・作り方
材料（４〜人分）
- バターorマーガリン 大さじ２
- 強力粉 大さじ３
- コンソメ 小さじ３
- 牛乳 ２カップ
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 耐熱ボウルにバター（マーガリン）と強力粉を入れレンジで１分加熱してバターを溶かし、コンソメも加えてよく混ぜ合わせる。
- 2 牛乳を少しずつ加えてのばし、だまにならないようによく混ぜ合わせる。
- 3 ラップをしないでレンジ６００wで５分加熱する。いったん取り出しかき混ぜ３分加熱しかき混ぜる。塩胡椒で味を整える。
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- カテゴリ
- クリームソース
- 料理名
- ホワイトソース
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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