ルクルーゼで♪ 南瓜のトマトソース煮込み レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 南瓜（皮付き）、ズッキーニ乱切り、玉ねぎは櫛型に切る
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- 2
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- ルクルーゼに南瓜とたまねぎ、水を入れて中火にかけ沸騰させる
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- 3
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- トマトソースを入れて弱火で煮込む
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- 4
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- 野菜から水分が出てきたらズッキーニを入れて煮込む
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- 5
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- ズッキーニも煮えてきたら火をとめて鍋に入れたまま、余熱で味を染み込ませる
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- 6
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- できあがり♪
おいしくなるコツ
鍋を使いこなせてなくて、何度も焦がしているので水を入れて煮込みましたが、水なしでもよかったのかもって作っていて思いました
きっかけ
トマトソースで野菜を煮込んでシンプルに食べました
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