金時草のごまおかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 金時草 １把（８０ｇ）
- かつおぶし ひとつかみ
- ごま 小さじ１
- だししょうゆ 小さじ１
作り方
- 1 金時草は固い茎の部分は切り落とす。熱湯でさっと湯がき、冷水にとって冷ます。冷めたら水をしぼる。
- 2 長さ１ｃｍ程のざく切りにする。二つに分け、小鉢に盛る。
- 3 かつおぶし、ごま、だいしょうゆをかけ、混ぜながら食べる。
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