ポテトとちくわｄｅミルクグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ジャガイモ（スライサーにかけて輪切り） 小１個（60ｇ）
- 玉ねぎ（薄切り） 20ｇ
- 小麦粉 小さじ１
- ちくわ（8等分の短冊切り） 1本
- マヨネーズ 2ｇ
- 塩こしょう 少々
- 牛乳 80ｇ
- スライスチーズ（大きめのもの） 2枚（20ｇ）
作り方
-
1
グラタン皿にジャガイモ（半量）をしくようにのせる。小麦粉を振る。
玉ねぎをのせ、塩こしょうする。
-
2
さらに、ちくわ→マヨネーズの順にのせる。
ミルクを入れる。
-
3
ジャガイモ（残り半量）を
重ねてのせ、塩こしょう
して、スライスチーズをのせる。
-
4
オーブン180℃で20分焼いたら完成です。
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- カテゴリ
- ポテトグラタン
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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