鮭と大根の葉のクリーミーマヨチーズパスタ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
鮭は焼いて、皮と骨を取り、ほぐしておく。
大根の葉は刻んで塩でもんでおく。 - 2 鍋に湯を沸かし、塩とサラダ油大さじ1とスパゲティを入れ1分ほど短めに茹でる。
- 3 スパゲティを茹でている間にソースを作る。フライパンにバターとニンニクを入れ火にかけ大根の葉を軽く炒める。鮭とクリームチーズと牛乳を加えクリームチーズが溶けたら火を止める。
- 4 茹で上がったスパゲティを加えマヨネーズと塩胡椒を加え、味を整える。
きっかけ
よく作る大根の葉と鮭のチャーハンが美味しいのでこの組み合わせでパスタを作ってみました。
おいしくなるコツ
鮭フレークを使っても、もっと簡単に出来ます。
- レシピID:1990017459
- 公開日:2012/10/18
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- スパゲティ
![soraちゃんママ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b08d90d44c77d2b4c4daa81cb348bc367dcf0afe.75.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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