炒めて作るスピーディ角煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ゆで卵を作る。
沸騰したお湯に卵を入れて８～９分位ゆでて、からをむいておく。 -
2
豚バラ肉、大根をそれぞれ１ｃｍ位の食べやすい大きさに切る。
熱したフライパンに豚バラ肉を入れて両面焼く。※出てきた油はキッチンペーパーでふきとる。 -
3
大根を加えて、お肉と共に炒める。
※出てくる油はふきとる。
油をきれいにふきとったら、①のゆで卵と★の調味料を加え、落し蓋をして中弱火で２０分煮込んだら完成です♪
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