秘密の...パラパラ！！ツナと大根葉のチャーハン レシピ・作り方

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soraちゃんママ
お安く、簡単にできました。

材料（２人分）

ごはん
茶碗２杯
卵
１個
塩
少々
鶏ガラだし
小さじ３
大根の葉（細かく刻む）
１束
ツナ（汁を切る）
1缶
サラダ油
大さじ２
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1
    ボウルにごはん、卵、塩、鶏ガラだしを入れ混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンに油をひき火にかけ、大根の葉とツナを軽く炒める。１を加え炒める。パラパラしてきたら塩胡椒で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パラパラの秘密は...ごはんと塩と卵を最初に混ぜる事。

きっかけ

冷蔵庫の中が空っぽ...なにかつくらなくては...

公開日：2012/10/12
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カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
コツ ツナ缶 簡単 残り野菜

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soraちゃんママ 野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！

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