ワンタン レシピ・作り方
材料（30個人分）
- ワンタンの皮 30枚
- 豚ミンチ☆ 100ｇ
- ネギ（粗みじん切り）☆ 25ｇ
- 醤油☆ 小さじ１
- 酒☆ 小さじ１
- こしょう☆ 一つまみ
- ＜スープ1人分＞
- 水◎ ３００ｃｃ
- 顆粒チキンスープの素◎ 小さじ２
- ネギ（小口切り） １／２本
作り方
-
1
ボールに☆を入れて粘りが出るまで、練る。
ワンタンの皮で包む。
-
2
①を熱湯で1分茹でて
湯切りする。 - 3 ◎を沸騰させて、ネギを入れ、②のワンタン（6個）も入れると完成です。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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