３分でできるお手軽一品、オクラのナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- おくら
- ６～８
- 焼き海苔
- 1/2畳
- ごま油
- 小匙1/2杯
- 塩、黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にゆを沸かしオクラを１分茹でます。ざるにあげ、流水で冷やし水気をきります。
斜め切りにし、ボウルに入れたら焼き海苔をちぎり入れ、胡麻油を加えます。
-
- 2
- 和え、塩、胡椒で味を整えたら完成。
きっかけ
おくらをさっと茹でて和えるだけ、３分であら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃう？お野菜たっぷりヘルシーメニュー。胡麻油も香りづけ程度なので低カロリーです。
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