とてもいい香り♪大葉のジュース レシピ・作り方
材料（数人分）
- お湯 1リットル
- 大葉 60枚（40ｇ）
- 砂糖 40ｇ
- お酢 小さじ２
作り方
-
1
鍋にお湯を入れて大葉
を弱火で10分煮る。
粗めのざるに移して
大葉と液体を分けます。
液体に砂糖を混ぜて溶かし、お酢を加えたら完成です。 - 2 冷やして飲みます。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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