弁当救世主伝説その１３６、焼きもろこし玉子焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
とうもろこしを軸から外します。フライパンにオイルを半量入れ、火にかけます。
とうもろこしを加えて１分ほど炒めたら醤油を入れ、水気がなくなるまで炒めます。 -
2
ボウルに卵を割入れ、水小匙１杯と塩少々を加えて良く混ぜたら炒めたとうもろこしを加え、さらに混ぜます。
玉子焼き器を火にかけ、油を入れ、全体に広げます。卵液を流し入れます。 -
3
軽くかきまぜ全体が半熟状になったら、奥から手前に巻いていき、火をとめ、１分おいて落ちつけます。
まな板にとりだし、４等分すれば完成。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 焼きとうもろこしの玉子焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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