世紀末弁当救世主伝説その１１７、青海苔チーズ卵焼き レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
酔いどれんぬ
まんねりになりがちな玉子焼きのバリエーション。とろけるチーズに青海苔の磯の香りはご飯もすすめばお酒も進み、お弁当のおかずにも最適なら、お酒のお供にも最適です。
材料（２人分）
- 卵 １個
- スライスチーズ 1/2枚
- 青海苔 小匙１杯
- 水 大匙１杯
- 塩 小匙1/3杯
- グレープシードオイル（植物油） 小匙1/2杯
作り方
-
1
ボウルに卵を割入れ、溶きほぐしたら水、塩、青海苔、千切ったチーズを混ぜます。
フライパンを火にかけ、グレープオイルを入れます。 -
2
温まったら卵液を全て入れ、軽くかきまぜ全体が半熟状になったら、奥から手前に巻いていき、火をとめ、１分おいて落ちつけます。
まな板にとりだし、４等分すれば完成。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 青海苔チーズ卵焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
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■instagramはyoidorennuです。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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nakochin522012/06/28 09:04
卵焼きのバリエーション探してました。青海苔とチーズ？と思いましたが、意外なほど味がなじんでます。お弁当に入れました。ごちそうさまでした。 -
MOET&CHANDON2012/06/11 11:05
上手に写真が取れなかったのですが、とても美味しく出来ました！
家族の分もまとめて作ったのでレシピの三倍の量で作りましたが、家族からも好評でした。
おつまみにもピ
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