おうちカフェ気分、バナナチョコカスタのホットサンド レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
酔いどれんぬ
豆乳とココアで作るヘルシーなチョコカスタードを使った、かりっと生地からとろっとバナナ、カスタードがとろんととろける笑顔蕩ける至福のHS!
材料（１人分）
作り方
-
1
前夜にカスタードクリームを作っておきます。
豆乳を弱火にかけ、温めます。ボウルに粉類全てを入れたら少しずつ豆乳を加え、ホイッパーなどでよくかき混ぜます。 -
2
卵を別の容器にわり入れ、溶きほぐします。あら熱がとれた豆乳を少しずつ加え、良く混ぜ合わせ、一度ざるで濾します。
鍋に入れ、弱火にかけたらホイッパーで絶えずかきまぜながら加熱。 -
3
全体がもったりとしてきたら火を止め、タッパーなどに入れて冷蔵庫でしっかり冷やします。
翌朝、パン１枚をホットサンドメーカーにおき、カスタードの半量を塗ります。 -
4
残りは使いませんので、保存容器にいれてください。
バナナを輪切りにし、カスタードの上に並べたら、あればウイスキー漬けレーズン（レシピID：1990005452）「をふりかけます。 -
5
もう一枚のパンを重ねたらホットサンドの蓋をしめ、中火で２０秒、火を弱火にして
２分焼きます。
焼き目がついたら裏返し、もう２分焼けば完成。メープルシロップをかけてどうぞ。
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- カテゴリ
- ホットサンド
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
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