ヨーグルト蒸しパンを作ったつもり！ レシピ・作り方
材料（１０個人分）
- 生おから ７０ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- プレーンヨーグルト 大匙 ３
- きび砂糖 大匙 １
- 水 ９０ｍｌ
- ベーキングパウダー 小匙 １
作り方
- 1 ボールにヨーグルト、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、おから、水を入れて泡だて器でしっかりと混ぜあわせる
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2
アルミカップに生地を入れて、湯が沸騰した蒸し器で１３分ぐらい蒸す
☆蒸し時間は湯からの距離やアルミカップの大きさで違ってくると思いますので様子をみながら作ってください - 3 ☆いっこうに膨らまないので火をとめました
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4
中まで火が通ったら出来上がり！
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自分用の覚書き！次回は配合を変えてリベンジしたいです