昆布茶が隠し味！白菜の浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜がしんなりするまで、
   白菜と塩を手で揉む。
   ５分程度放置して、絞る。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせ、①を漬ける。
   冷蔵庫に入れ、７時間後ぐらいから美味しく食べれれます。

3. 3

   ＜アレンジ＞
   工程①で絞った水分
   に昆布茶小さじ１、砂糖大さじ１、酢大さじ１を混ぜる。
   再度白菜を漬け込む。