ノンオイル♪ 素朴なナポリタン♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ １８０ｇ
- 荒引きウインナー ３本
- 干し玉ねぎ 半玉
- ケチャップ 大匙 ２
- ソース（一般的なサラサラなもの） 大匙 半分
- 粉チーズ お好みで
- 塩胡椒 適量
- 塩（パスタをゆでる時用） 適量
作り方
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1
玉ねぎは８等分ぐらいの櫛型にして水気を布巾で抑え、ベランダで２～３日しなっとするまで干しました。干し野菜レシピは*megmako*さん→ID：1500001536を参照してください
-
2
フライパンに斜め切りしたウインナーを、弱めの中火で炒めて油が出てきたら玉ねぎも入れて炒める
- 3 パスタは別のなべで、塩を入れたお湯でゆでて笊にあげて水気を切っておく
- 4 ウインナーと玉ねぎを炒めたら、塩･胡椒をふりかけて火を強めの中火にしてパスタを入れて炒める
- 5 ケチャップとソースで味をつけたらお皿に盛りつける
-
6
上からお好みですが粉チーズふりかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- スパゲティ
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