お手軽3分クッキング、長芋と人参の梅香る薄造り レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
急な来客、あと一品欲しい時に重宝するお手軽絶品おつまみ。火をつかずあら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃうさくさく歯ごたえのビタミン美肌和え。

材料(2人分)

長芋
40g
人参
小1本
梅干し
1個
鰹節
大匙1杯
少々

作り方

  1. 1
    長芋とにんじんの皮を剥き、それぞれスライサーで薄切りにします。
    梅干しから種をとり千切ります。ボウルに全ての材料を入れ、良く混ぜ合わせれば完成。

きっかけ

火を使わずにちゃちゃっと3分かからず作れる美味し肴。

公開日:2012/03/08

関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
長芋 山芋 にんじん 梅干し
料理名
長芋とにんじんの梅和え

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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