世紀末お弁当救世主伝説その66、カレー焼き饂飩弁当 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
きゃべつを一口大に切り、人参は拍子切り、葱とちくわは斜め切りにします。
フライパンを中火にかけ、油をいれたら野菜を加えます。
全体に油が回ったところでうどんを加えます。 -
2
上から酒をふりかけ、蓋をして1分軽く蒸し焼きにします。
容器に出汁醤油とカレー粉を入れて混ぜ合わせておきます。
蓋をあけ、醤油を全体にふりかけたらよく混ぜ炒めます。 - 3 水気がなくなってきたところで塩胡椒で味を整えれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他のお弁当(大人用)
- 料理名
- カレー焼き饂飩弁当
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