大人のヴァレンタイン、ウイスキーレーズンショコラ レシピ・作り方

大人のヴァレンタイン、ウイスキーレーズンショコラ
  • 約10分
  • 300円前後
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
お酒好きの彼、旦那様に喜ばれること請け合いの、ウイスキー薫る大人の為のショコラ。とはいえ、チョコを溶かして混ぜるだけの誰にでも作れる簡単レシピ。

材料(1~2人分)

  • レーズン 20~30粒
  • ウイスキー 1/4カップ
  • 板チョコ(ブラック) 1/3枚
  • ココア(無糖) 大匙2杯

作り方

  1. 1 前夜にレーズンをウイスキーに漬けておきます。
    翌日、レーズンをウイスキーから引き揚げます。チョコレートを刻み、湯せんにかけて溶かしたらそこにレーズンを加え良く混ぜます。
  2. 2 パッドの類にココアを広げておき、その上にレーズンを落としていきます。パッドを左右にゆすり、ココアの上でレーズンをころころ転がし、全体にパウダーを絡めます。
  3. 3 冷蔵庫で1時間以上しっかり冷やし固めれば完成。

きっかけ

ウイスキー香る大人のチョコレートです。

  • レシピID:1990004852
  • 公開日:2012/01/16
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カテゴリ
バレンタイン向けアレンジバレンタインチョコ
関連キーワード
バレンタイン チョコレート レーズン ココア
料理名
ウイスキー漬けレーズンのチョコレート
酔いどれんぬ
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