ピザのトッピング　照り焼きチキン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 油（分量外）をひいたフライパンで目玉焼き（黄身の固さはお好みで！）を作っていったん取り出す。

   

2. 2 同じフライパンで一口サイズに切った鶏ももを炒めて塩・胡椒を軽くふって皿に取り出す

   

3. 3 同じフライパンに☆の調味料を入れて弱火にかけて、砂糖が溶けたら醤油を入れて軽く煮詰める

   

4. 4 火からおろして生地にぬる（シャビシャビの状態です）

   

5. 5 薄くスライスした玉ねぎを半分と鶏肉を戻して軽く炒め合わせる

   

6. 6 オーブンを余熱してる間に、玉ねぎ→炒めたたまねぎ＆鶏肉→コーン→薄く切った切り餅→玉子とのせていく

   

7. 7 フライパンに残ってるわずかなてりやきソースをかけて、黒胡椒をふって、２３０度で１５分、２００度で５分程度焼く（お餅が柔らかくなるのが目安です）

   

8. 8 目玉焼きを半熟にしたので崩して絡めて食べても美味しいです